どうも、人並みキャンパーのＫ助です。
新型コロナの影響で、絶賛自粛中なワケですが、キャンプには行きたいわけで、行けない間に、楽しいことでも色々考えるわけですよ。
その一環として、
焼き鳥をいかに快適に楽しむか。
について考えたワケですね。
一般的にキャンプやＢＢＱにおける焼き鳥の楽しみ方っていうと、網の上で焼くというのが、最もポピュラーな方法かな、と思います。
ただ、毎回網を用意するのが面倒なんですよね(；´Д`)
ということで、
焼き鳥に適した五徳ってないのかなぁって調べてたんですが、意外とないんですよね(；´Д`)(´Д`；)ﾈｰ
はじめは、五徳を自作しようかなぁって思ってたんですが、
・焼き鳥以外の料理でも汎用的に使えれば最高
・場所をとらない
・重たい鉄板を乗せられる強度があれば、なお最高
というテーマのもと考えて辿り着いた結果が、こちら。
そう、鉄の棒です。
鉄の棒といっても、角棒であることが重要ですね。
角鋼 9.52×9.52ミリ角×1m 鉄四角棒 鉄角棒 角鉄 ※四角い鉄の棒です 材質SS400（普通の鉄です） 重量 約0.71kg
今回、１ｍの鉄棒（７７０円）を２本購入し、１本につき５カットまで無料でしたので、
２本で４５ｃｍを４本、残りで１０ｃｍが２本残るようにカットしてもらいました
使い方としては、これです。
うん、置くだけですね(笑)
長さを４５ｃｍにしたので、色んな焚火台やBBQコンロでもつかえそうです。
角棒なので、丸棒とは違い、抜群の安定感です
あとは、置きたいものに合わせて感覚を調整するだけで、万能な五徳になるっていう話なんです
実は、この鉄角棒と一緒に購入していたものがあったのですが、
鉄板です。
Ｋ助、お前鉄板いっぱい持ってね？
とお思いの方もいるかも知れませんが、そうなんです。
鉄板だけで無駄に３枚目なんですよね(笑)
でも、いままでの２枚はいずれも厚みが４．５ｍｍでしたが、今回は６ｍｍです
サイズは、Ａ４サイズくらいの３０ｃｍ×２０ｃｍで、１，１１１円でした。
ちなみに、３０ｃｍ×２０ｃｍ以下なら希望サイズでカットしてくれます
重さが３ｋｇ弱ぐらいの重みの鉄板ですが、まぁ何の問題もなく鉄角棒五徳の上にフィットします
焼き鳥をジュージュー、コロコロ作りながら、鉄板で細切れビーフなんかも問題なく焼けちゃうわけですよ。
我ながら、かなりいいシステムでございます
焼き鳥を焼く音っていいですよね。
油がしたたり、下の炭にあたる音を聞くだけでご飯３杯いけそうです。（ごめんなさい、盛りました
）
幸せのお裾分け(という名の食テロ) pic.twitter.com/l1UOoQhtLh
— K助＠キャンプマスター見習い中 (@happycampmaster) May 24, 2020
ＢＢＱあとは、先日貰った広葉樹の薪を手ごろなサイズにカットしたので、その微妙な残りで少し焚火を楽しみました
熾火まで楽しみ、最高ですね
このままコロナが終息に向かい、早く心置きなくキャンプを楽しめる日が来るのを楽しみに、皆さんステイホームを楽しみましょう
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